Hier gibts was zu sehen

Auf einem Rundgang durch unsere traditionsreiche Brauerei tauchen Sie ein in die Kunst des Bierbrauens und blicken hinter die Kulissen der Bierproduktion. Anschliessend können Sie unsere Biere natürlich ausgiebig verkosten. Ob als Firmen- oder Vereinsanlass oder als Privatperson – die Besichtigung unserer Brauerei ist ein unvergessliches Erlebnis!

Öffentliche Brauereiführung

An folgenden Terminen 2019 finden öffentliche Brauereirundgänge statt:

  • Donnerstag, 11. April
  • Donnerstag, 09. Mai
  • Freitag, 19. Juli
  • Donnerstag, 26. September
  • Freitag, 11. Oktober

Die Brauereirundgänge starten jeweils um 16.00 Uhr und enden ca. 17.30 Uhr.

Wenn Sie an einer Führung teilnehmen möchten, bitten wir Sie, sich via Glarnerland Tourismus anzumelden.

Private Brauereiführung

Geniessen Sie ein paar Stunden mit Ihren Freunden oder Arbeitskollegen in einer der ältesten Brauereien der Schweiz.

Wir führen Sie durch unsere 190 Jahre alte Familienbrauerei. Sie erfahren alles über die Geschichte des Bieres und der Brauerei Adler. Beim Rundgang durch die alten Keller und neuen Produktionsräume erleben Sie hautnah, wie sich das Brauerhandwerk mit der Zeit verändert hat.

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Eine Verkostung darf natürlich nicht fehlen. Nach der Führung haben Sie die einmalige Chance, aus einem 18'000-Liter-Gärtank Bier zu zapfen. Bei der anschliessenden Bierdegustation entdecken Sie unsere Biervielfalt und können in Ruhe Fragen stellen, um dem Geheimnis der Bierbraukunst auf die Schliche zu kommen.

Passend zum Ausflug in die Brauerei passt auch ein Essen in unserem traditionellen Brauereigasthof. Unsere Biere begleiten Sie natürlich während des Essens.

Dauer:

60 bis 75 Minuten (inkl. einem kleinen Apéro)

Teilnehmer:

10 bis 22 Bierliebhaber/innen

Kosten:

15 CHF / pro Person

Reservieren Sie Ihre Führung noch heute - wir freuen uns auf Sie!

Allgemeine Informationen

Zeitraum

Führungen finden statt von Montag bis Freitag von 10.00 bis 19.00 Uhr. An Samstage, Sonn- und Feiertagen finden keine Führungen statt.

Anmerkungen

Rundgänge durch unsere Brauerei sind nur auf Voranmeldung möglich. Der Rundgang hat viele Treppen und ist deshalb nicht rollstuhlgängig.
Aus lebensmittelrechtlichen Gründen sind Tiere in den Produktionsräumen nicht erlaubt.
Die Besichtigungen werden in deutscher Sprache durchgeführt - Besichtigungen in Englisch sind nach Rücksprache möglich.

Bei aller Liebe zur Braukunst und unserer Kundschaft ist eine Führung auch ein Aufwand für unsere Brauer. Aus diesem Grund müssen bei normalen Brauereiführungen ein Minimalbetrag von 10 Personen berechnet werden, auch wenn eine Gruppe weniger Personen zählt. Wir bitten um Verständnis.